Lägernstrasse 32 , 8037 Zürich Wipkingen

Phone +41 (0)43 255 06 60 

E-Mail: chaimatakeaway@gmail.com

Abholung vor Ort

Wir nehmen gerne telefonische ihre Bestellung

entgegen, danach können Sie diese ohne langes

warten bei uns vor Ort abholen.

Wir haben auch Innen- und Aussensitzplätze

Wir stehen für Kreativität und

Individualtität wir sind anders!

1. Frisch

Vor Ort zubereitet, es gibt kein Büffet

das stunden lang erwärmt herum steht.

Frische und Qualität steht für uns an

erster Stelle.

2. Selbstgemacht

Wir stellen fast alles mit sehr grossem Aufand

selber her. Angefangen mit unser Pad-Thai

Sauce über die Thai-Sukyiaki dem Chili-Öl, der

Priknam-Pla Sauce,Gemüse und Fleischbrühen.

Bei den Currypasten verwenden wir ausgesuchte

 top Vegane Basis-Produkte aus Thailand, die wir

dann mit unseren eigenen Zutaten ergänzen und

verfeinern.

3. Gemüse

Wenn möglich verwenden wir immer je nach

Saison, Gemüse aus der Region oder Europa,

dovon auch einige aus Bio-Anbau.

Leider ist das importierte Gemüse aus

Asien grösstenteils mit viel zu hohen

Pestizidrückständen belastet,

darum verwenden wir es nicht.

Informationen finden Sie dazu

unter diesem Link.

4. Abwechslung

Wir bieten unser Kundschaft eine

abwechslungsreiche gesunde und

leichte Thai- Küche an.

Wir versprechen Ihnen nach dem

Mitagessen nicht mit völlegefühl

im Büro weiter arbeiten zu müssen.

Die Mehrzahl der Gerichte sind Vegan,

Glutenfrei und Laktosefrei

5. Fleisch

Für alle Fleischliebhaber bieten wir Schweizer

Rindfleisch vom Weiderind oder geschmorrter

Rinderhaxen, sowie Poulet an.

Alles Fleisch stammt aus der Schweiz.

6. Künstliche Geschmacksverstärker

 Wir arbeiten gänzlich ohne künstlich Zusatzstoffe,

kein Gericht oder Sauce enthält künstliche Glutamate

oder künstliche Geschmacksverstärker.

Haben Sie gewusst wie die Industrie die

künstlichen Geschmacksverstärker tarnen und

uns Konsumenten an der Nase herumführen?

Hier ein Beispiel!

Bezeichnungen auf Verpackungen wie Hefeextrakte,

autolysierte Hefe, hydrolisierte Proteine, Brühe,

Würze bzw. Speisewürze, Tomatenpulver,

Fleischextrakt, fermentierter Weizen, Aroma etc. !

Es ist nichts anderes als künstlich hergestelltes

Glutamat, dass unser Appetit, durst etc. verstärkt soll

um noch mehr von diesem Produkt zu verzehren.

Die Nebenwirkungen können folgende sein.

Magen-Darm-Beschwerden: z.B. Übelkeit, manchmal

Bauchschmerzen, Bauchkrämpfe, Blähungen oder Durchfall,

Kopfschmerzen, Schwindel, Herzklopfen, Brustenge,

Schwitzen, Taubheitsgefühle im Nacken, Nackenschmerzen,

Hautrötung (z.B. im Gesicht), Hautausschlag (z.B. Quaddeln),

Mundtrockenheit, Kribbeln oder Juckreiz im Halsbereich.

Unsere Empfehlung.

Ernähren Sie sich ausgewogen und achten Sie bei Ihrem Einkauf

darauf, umso stärker ein Produkt verarbeitet ist umso

wahrscheinlicher ist es, dass es Ihrem Körper nicht gut tut!

7.    Zöllikie oder Glutenunverträglichkeit.

Wir möchten allen die zu uns kommen eine ausgewogene

gesunde Küche anbieten können. Seit den letzten Jahren

haben wir vermehrt Kunden die unter verschiedensten

Allergien leiden, ein der schlimmsten ist die Zölliakie.

Darum haben wir uns im Jahr 2022 entschieden einen

Grossteil unsere thailändische Speisen

glutenfrei anzubieten.

Seit 2022 sind wir Mitglied der IG Zölliakie

Thai Sukiyaki Glasnudelsuppe mit Crevetten

Som Tam Papaya Salat Vegan und Glutenfrei

Frische selbstgemachte Frühlingsrollen mit

Sauce, nicht Glutenfrei!

Infos zu Catering bitte hier klicken

Verpackung

Wir verpacken ihr Essen in  biologisch abbaubares

Einweggeschirr aus schnell nachwachsenden Rohstoffen.

''Zürich isst Abfallfrei''

Wir verpacken Ihre Bestellung

in Ihr eignes Mehrweggeschirr.

Leimbihof

Unsere Bio Eier (Bio-Suisse Zertifikat) beziehen wir

vom Leimbihof aus Leimbach .

TransGourmet ORGINE

Wir möchten uns vermehrt für das

Tierwohl engagieren.

Unser Rindfleisch besteht zu 100% aus

 Weiderindhaltung von

Jede Woche gibt es frisch geröstete Erdnüsse für das

Phat Thai, Panäng Curry, Pad Ma Khean und den

Som Tam Papaya Salat.

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