Jedes Gericht wird frisch im WOK, Gluten und
Laktosefrei und ohne künstliche
Geschmacksverstärker zubereitet,
zudem ist alles auch
Vegan erhältlich.
Ab dem 21. Juni gibt es eine überarbeitete Menükarte
mit 11 neuen Gerichten und neuen Öffnungszeiten!
Öffnungszeiten
Dienstag - Freitag 11:30 - 14:00
Dienstag - Freitag 18:00 - 21:30 Uhr
Wir möchten uns vermehrt für das Tierwohl engagieren.
Angefangen haben wir mit den Bio-Eiern vom Leimbihof,
weiter geht es mit dem Rindfleisch von der Runden Nuss.
Wir stellen ab dem 14. Juni von der Masttierhaltung
auf Weiderindhaltung von TransGourmet ORGINE um.
Som Tam Papaya Salat mit grüner Papaya, Cherrytomaten,
Schlangenbohnen und gerösteten
Erdnüssen, Vegand & Glutenfrei
15.90 Fr.
Jede Woche gibt es frisch geröstete Erdnüsse für das
Phat Thai, Panäng Curry, Pad Ma Khean und den
Som Tam Papaya Salat.
Abholung vor Ort
Damit Sie nicht lange warten müssen, nehmen wir
auch gerne telefonische Bestellungen entgegen.
Hier geht es direkt zu den Menüs
Unsere Bio Eier (Bio-Suisse Zertifikat) beziehen wir
vom Leimbihof aus Leimbach .
Lägernstrasse 32 , 8037 Zürich
E-Mail:
chaimatakeaway@gmail.com
Mein Konzept
Ich biete in meinem kleinem Take Away traditionelle
authentische thailändische Gerichte an, die ich neu konzipiert
und mit den heutigen modernen Erkenntnissen der
gesunden und leichten Ernährung verbunden habe.
Im Detail
1. Ich verwende hauptsächlich frisches Gemüse 8. Meine Menüs enthalten viele gesunde frische Kräuter
(teilweise aus eigenem Anbau), wie z. B. Galgant Kurkuma, Fingerwurz,
Ingwer, Kaffirlimette, Zitronengras, Knoblauch, Chilis etc.
My concept
I offer in my small Takeaway traditional authentic Thai dishes that I have
redesigned and
connected with today's modern knowledge of healthy and light food.
In detail
1. I mainly use fresh vegetables 8. My menus contain plenty healthy fresh herbs
(partly from our own cultivation) such as ginger, galangal, turmeric,
Fingerroot, kaffir lime, lemon grass, garlic, chillies
etc.
2. Ich mache die Currypasten und Saucen selbst
3. Ich verzichte gänzlich auf künstliche Geschmacksverstärker
und versteckte Zusatzstoffe wie Hefeextrakt, Aroma, Würze etc.
''no MSG''!
4. Die Mehrheit der Menüs sind auch Vegan erhältlich
5. Alle Menüs sind Glutenfrei
6. Ich verwende nur Schweizer Fleisch
7. Ich verwenden nur Bio - Eier und Bio Tofu
2. I make the curry pastes and sauces themselves
3. I do entirely without artificial flavors and camouflaged Glutamate as yeast extract,
flavoring, seasoning, etc. '' no MSG ''!
4. Most of the menus are also available vegan
5. All menus are gluten free
6. I only use Swiss meat
7. I only use Organic Eggs and Organic Tofu
