Jedes Gericht wird frisch im WOK,

Gluten und Laktosefrei, ohne

künstliche Geschmacksverstärker

zubereitet.

 Zudem ist fast alles

auch Vegan erhältlich.

 

Öffnungszeiten

Dienstag - Freitag

11:30 - 14:00 Uhr

18:00 - 21:00 Uhr

 

 Lägernstrasse 32 , 8037 Zürich

Phone +41 (0)43 2550660 

E-Mail: chaimatakeaway@gmail.com

 

Abholung vor Ort

Damit Sie nicht lange warten müssen, nehmen wir

auch gerne telefonische Bestellungen entgegen.

 

aktuelle Menüs

 Menükarte

 

Wir machen auch bei der Kampagne

''Zürich isst Abfallfrei'' mit.

Wir verpacken Ihre Bestellung

in Ihr eignes Mehrweggeschirr.

 

 

Unsere Bio Eier (Bio-Suisse Zertifikat) beziehen wir

vom Leimbihof aus Leimbach .

 

https://www.leimbihof.ch

 

Wir möchten uns auch vermehrt für das

Tierwohl engagieren.

Unser Rindfleisch besteht zu 100% aus

 Weiderindhaltung von TransGourmet ORGINE

 

 

Jede Woche gibt es frisch geröstete Erdnüsse für das

Phat Thai, Panäng Curry, Pad Ma Khean und den

Som Tam Papaya Salat.

 

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Guide Celiac

 

 

 

 

 

 

 

Zertifikat Chaima Thai Take Away 2018

 

 

 

 

Mein Konzept

Ich biete in meinem kleinem Take Away traditionelle authentische thailändische Gerichte an, die ich neu konzipiert

und mit den heutigen modernen Erkenntnissen der gesunden und leichten Ernährung verbunden habe.

Im Detail

1. Ich verwende hauptsächlich frisches Gemüse

2. Ich mache die Currypasten und Saucen selbst

3. Ich verzichte gänzlich auf künstliche Geschmacksverstärker
und versteckte Zusatzstoffe wie Hefeextrakt, Aroma, Würze etc. ''no MSG''!

4. Die Mehrheit der Menüs sind auch Vegan erhältlich

5. Alle Menüs sind Glutenfrei

6. Ich verwende nur Schweizer Fleisch

7. Ich verwenden nur Bio - Eier und Bio Tofu

8. Meine Menüs enthalten viele gesunde frische Kräuter (teilweise aus eigenem Anbau), wie

z. B. Galgant Kurkuma, Fingerwurz, Ingwer, Kaffirlimette, Zitronengras, Knoblauch, Chilis etc.

  

 

My concept

I offer in my small Takeaway traditional authentic Thai dishes that I have redesigned and

connected with today's modern knowledge of healthy and light food.

In detail

1. I mainly use fresh vegetables

2. I make the curry pastes and sauces themselves

3. I do entirely without artificial flavors and camouflaged Glutamate as yeast extract,
flavoring, seasoning, etc. '' no MSG ''!

4. Most of the menus are also available vegan

5. All menus are gluten free

6. I only use Swiss meat

7. I only use Organic Eggs and Organic Tofu

8. My menus contain plenty healthy fresh herbs (partly from our own cultivation) such

as ginger, galangal, turmeric, Fingerroot, kaffir lime, lemon grass, garlic, chillies etc.