Nach Voranmeldung sind auch individuelle Termine ausserhalb der regulären Öffnungszeiten möglich. Wenn wir einen Zeitraum speziell für Ihre Gruppe reservieren oder dafür öffnen, gilt ein Mindestkonsum von CHF 500 pro Anlass.
Thai-Küche für gemeinsame Momente.
Ob private Feier, Firmenanlass oder eine Gruppe bei Chaima: Wir planen Auswahl und Umfang persönlich mit Ihnen – passend zu Personenzahl, Anlass und gewünschten Geschmacksrichtungen.
Kleinere Caterings können bei Chaima abgeholt werden. Ab CHF 500 Auftragswert ist nach Absprache auch eine Lieferung möglich.
Business WhatsApp, Telefon oder E-Mail – ohne kompliziertes Anfrageformular.
Drei Dinge reichen für den Anfang.
Wir brauchen nicht sofort eine perfekte Bestellung. Datum, ungefähre Personenzahl und die Art des Anlasses genügen für den ersten Kontakt.
Termin & Personen
Schicken Sie uns Datum, gewünschte Uhrzeit und die ungefähre Personenzahl.
Was passt zu Ihren Gästen?
Mild oder scharf, Fleisch oder vegan, einzelne Gerichte oder eine gemischte Auswahl – wir besprechen, was sinnvoll zusammenpasst.
Persönliche Zusammenstellung
Frau Chaima stellt die Gerichte so zusammen, dass sie geschmacklich miteinander funktionieren und zum Anlass passen.
Beispiele – keine starre Cateringkarte.
Die frühere Catering-Seite zeigte unter anderem Som Tam, Nam Prik Ong, Grünes Curry, Fingerfood und Thai-Sommerrollen. Die konkrete Auswahl stimmen wir heute lieber persönlich ab.
Pad Thai
Bekannt, gut teilbar und in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen planbar.
Massaman
Eine sanfte Option für Gäste, die es aromatisch, aber nicht scharf mögen.
Pad Krapao
Für Gäste, die intensive Thai-Aromen und etwas mehr Feuer mögen.
Damit von Anfang an klar ist, was dazugehört.
Wir planen Caterings individuell. Ein paar Grundpunkte helfen aber, Aufwand, Material und Erwartungen für beide Seiten transparent zu halten.
Bis ca. 20 Personen
Für Gruppen sind nach Voranmeldung auch individuelle Termine ausserhalb der regulären Öffnungszeiten möglich. Für solche exklusiven Gruppentermine rechnen wir mit einem Mindestkonsum von CHF 500 pro Anlass.
Abholung oder Lieferung
Kleinere Caterings können bei Chaima abgeholt werden. Ab einem Auftragswert von CHF 500 ist auf Wunsch und nach Absprache auch eine Lieferung möglich. Menüauswahl, Mengen und Ablauf stimmen wir persönlich auf den Anlass ab. Eine schriftliche Offerte erstellen wir bei Bedarf oder auf Wunsch ab einem Auftragswert von CHF 500.
Auch für kleinere Caterings.
Caterings unter CHF 500 können bei Chaima abgeholt werden. Für kleinere Aufträge erfolgt die Absprache direkt; eine schriftliche Offerte erstellen wir dafür in der Regel nicht. Je nach Vereinbarung stellen wir dafür geeignete Warmhalteboxen, Reiskocher oder weiteres benötigtes Material zur Verfügung.
Technik bei Bedarf.
Bei Bedarf stellen wir elektrische Warmhalteboxen und Reiskocher zur Verfügung – sowohl bei Abholung als auch bei Lieferung, sofern dies für den jeweiligen Anlass sinnvoll ist.
In der Regel beim Kunden.
Teller, Besteck und weiteres Serviermaterial werden normalerweise vom Auftraggeber organisiert. Falls besondere Anforderungen bestehen, klären wir diese vorab.
Keine Tische oder Stühle.
Wir liefern keine Tische, Stühle oder komplette Eventausstattung. Unser Schwerpunkt liegt auf Essen, passenden Warmhaltelösungen und einer sauberen Übergabe.
Als separate Pauschale.
Für bereitgestelltes Material sowie – je nach Auftrag – Lieferung und spätere Rückholung berechnen wir eine Pauschale. Die Höhe richtet sich nach Aufwand, Umfang und Distanz und wird vorab vereinbart. Bei Aufträgen ab CHF 500 kann sie bei Bedarf oder auf Wunsch in einer schriftlichen Offerte ausgewiesen werden.
Unterschiedliche Gäste, ein stimmiges Essen.
Gerade bei Gruppen treffen oft verschiedene Vorlieben aufeinander. Deshalb planen wir lieber ausgewogen als möglichst viele Gerichte gleichzeitig.
Nicht alles muss scharf sein.
Eine Catering-Auswahl kann milde, würzige und schärfere Gerichte kombinieren. Frau Chaima achtet dabei darauf, dass Gemüse und Aromen zum Charakter des jeweiligen Gerichts passen.
Bitte früh sagen, was wichtig ist.
Viele Zusammenstellungen lassen sich vegan planen. Unsere reguläre Speisekarte ist glutenfrei und laktosefrei; bei speziellen Catering-Gerichten oder Fingerfood prüfen wir die Auswahl jedoch immer konkret.
Am einfachsten direkt.
Per WhatsApp können Sie Datum, Personenanzahl und Wünsche in Ruhe schicken. Für eine schnelle Rückfrage können Sie uns direkt über den Anruf-Button erreichen. Längere Firmen- oder Detailanfragen sind auch per E-Mail willkommen.