Chaima’s Saen Tung Curry
Eine seltene Thai-Spezialität mit Charakter – intensiv, tief aromatisch, kraftvoll und unverwechselbar.
Vorsicht: sehr scharf.
Saen Tung ist kein gewöhnlich scharfes Curry. Die Schärfe wirkt tief, aromatisch und lang anhaltend – deshalb empfehlen wir dieses Gericht nur Gästen, die wirklich sehr scharf mögen.
Was Saen Tung besonders macht
Chaima’s exklusives Saen Tung Curry ist eine seltene Spezialität, die sich deutlich von den bekannten Standard-Currys unterscheidet.
Zubereitet wird es mit einer besonderen Currypaste nach Frau Chaimas Rezeptur aus über 30 Kräutern und Gewürzen, frisch in Thailand hergestellt. Gerade diese aussergewöhnliche Tiefe macht Saen Tung so besonders.
Geschmack & Charakter
Saen Tung überzeugt nicht nur durch Schärfe, sondern vor allem durch viel Umami, eine tiefe Würze und eine warme, intensive Aromatik.
Die Schärfe wirkt kraftvoll, aber anders als bei vielen anderen Currys: nicht grob oder flach, sondern vielschichtig, wärmend und mit langem Nachhall. Genau das macht dieses Gericht für Liebhaberinnen und Liebhaber echter Thai-Schärfe so spannend.
Jetzt schon bei uns erhältlich
Chaima’s exklusives Saen Tung Curry können Sie schon jetzt bei uns im Restaurant geniessen oder als Take Away mitnehmen.
Serviert wird diese Spezialität mit gehacktem Rindfleisch, etwas Gemüse, Reis und Spiegelei zum Preis von CHF 29.–.
Bald auch über Just Eat
Wir planen, Chaima’s exklusives Saen Tung Curry in Kürze auch über Just Eat anzubieten.
So können Sie diese besondere Spezialität bald auch bequem nach Hause bestellen. Über Just Eat wird ausschliesslich das fertige Gericht angeboten – nicht die Currypaste selbst.
Bald auch als Currypaste im Laden
In etwa 3 bis 4 Wochen möchten wir die besondere Saen-Tung-Currypaste auch separat bei uns im Laden anbieten – exklusiv für Kundinnen und Kunden, die diese Spezialität zuhause entdecken möchten.
Geplant ist die Präsentation zusammen mit unserer Pad-Thai-Sauce und Chaima’s Kräutersalbe in unserem neuen Wandregal.
Warum wir daraus etwas Besonderes machen
Bei Chaima möchten wir nicht einfach nur ein neues Gericht anbieten. Wir möchten auch die Geschichte, die Herkunft und den Charakter einer seltenen Spezialität weitergeben.
Saen Tung steht genau für das, was uns wichtig ist: Authentizität, Tiefe, ehrliche Zutaten und ein Thai-Gericht mit eigenem Charakter.
Hinweis: Die Verfügbarkeit über Just Eat und der Verkauf der Currypaste im Laden sind in Vorbereitung und können sich zeitlich noch leicht verschieben.